Tarta de Queso Choco-Chill Helado Bliss: La Dulzura Perfecta para los Amantes del Chocolate y la Quesa

 ¿Buscas una receta de tarta de queso que combine la suavidad del queso crema con la intensidad del chocolate y la frescura del helado? La Tarta de Queso Choco-Chill Helado Bliss es la opción ideal para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia. Esta deliciosa creación fusiona la cremosidad de una clásica tarta de queso con el toque refrescante del helado y el sabor irresistible del chocolate, convirtiéndola en una receta única y fácil de preparar. ¡Descubre cómo hacer esta exquisita tarta en pocos pasos y dale un toque especial a tus postres!

 

Ingredientes:

Para la corteza:

• 11/2 tazas de migas de galletas Graham
• 1/4 taza de azúcar granulada
• 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
• Para el helado de tarta de queso:
• 24 oz (680 g) de queso crema, ablandado
• 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
• 1 taza de crema espesa
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de chispas de chocolate, derretidas 🍫
• 1/4 taza de cacao en polvo

Para la cobertura:

• Salsa de chocolate
• Crema batida
• migas de galletas Graham

Preparación:

• Haz la corteza: En un tazón, mezcle las migas de galletas Graham, el azúcar y la mantequilla derretida hasta que estén bien mezcladas. Presione firmemente en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Congela mientras preparas el relleno.
• Prepara la base de helado de tarta de queso: En un tazón grande, bata el queso crema hasta que esté suave y cremoso. Agregue la leche condensada azucarada, la crema espesa y la vainilla. Mezcle hasta que quede suave. Agregue las chispas de chocolate derretidas y el cacao en polvo hasta que estén completamente incorporados.
• Ensamblar y congelar: Vierta la mezcla de helado de tarta de queso sobre la corteza fría. Alise la parte superior, cubra con una envoltura de plástico y congele durante 6 horas o toda la noche hasta que esté firme.
• Sírvelo: Antes de servir, rocíe con salsa de chocolate, agregue un remolino de crema batida y espolvoree con migas de galletas Graham adicionales.

Fuentes: https://yobrt.com/choco-chill-cheesecake-ice-cream-bliss/