Si eres amante de los postres tropicales, el pastel de maracuyá es
una opción que no puedes dejar de probar. Este postre, con su frescura exótica
y su equilibrada mezcla entre dulce y ácido, se ha ganado un lugar especial en
las mesas de todo el mundo. Ideal para cualquier ocasión especial, el pastel
de maracuyá combina la suavidad de un bizcocho esponjoso con el toque
refrescante y vibrante de la fruta de la pasión. En esta receta fácil de
pastel, te enseñaré paso a paso cómo preparar este delicioso pastel que seguro
encantará a tus amigos y familiares.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 4 unidades de huevo
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de leche
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 2 cucharadas de vainilla
- 1 taza de maracuyá
Preparación
- Licuar los huevos con la taza de maracuyá, el aceite y la leche.
- Colar la mezcla en un recipiente.
- Agregar a la preparación el azúcar y revolver muy bien.
- Añadir la harina y mezclar hasta que todos los ingredientes se integren.
- Adicionar las dos cucharadas de vainilla y el polvo de hornear. Revolver.
- Enmantequillar el molde donde se pondrá la mezcla y llevar al horno a 180°C por 40 o 45 minutos.
¡Y listo! Ahora sabes cómo hacer un delicioso
pastel de maracuyá que te transportará a un paraíso tropical con
cada bocado. No olvides probar esta receta fácil de pastel en tu próxima
reunión familiar o fiesta, y sorprender a todos con su sabor único y
fresco. Si te ha gustado la receta, déjanos un comentario abajo, comparte
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encanta saber cómo te ha quedado!
Fuentes: https://www.colombia.com/gastronomia
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