¡Saludos! Tenemos un regalo especial para ti hoy: las galletas perfectas
para hornear con tus pequeños en esta temporada navideña. Presentan el
encanto irresistible de las naranjas y son tiernas y deliciosas. Confíe en
nosotros, ¡los amará tanto como a nosotros!
Ingredientes
- Manteca 100 gr.
- Azúcar 200 gr.
- Huevo 1 u.
- Ralladura y jugo de naranja 1 u.
- Esencia de vainilla 1 cdta.
- Harina 0000 240 gr.
- Coco rallado 100 gr.
- Polvo para hornear 1 cda.
Preparación
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Batir la manteca pomada con el azúcar hasta obtener una crema, incorporar el
huevo, mezclar, luego la esencia de vainilla, la ralladura y el jugo de la
naranja.
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Agregar los secos tamizados y el coco. Envolver en papel film y llevar por
lo menos dos horas a la heladera.
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Estirar la masa a 5 mm. de espesor, usar el cortante que más les guste
y acomodar en placa enmantecada. Llevar a horno precalentado a 180 grados de
10 a 12 minutos.
- Salen 40 galletitas aproximadamente.
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