Mousse Triple Chocolate: Un Delicioso Viaje al Paraíso del Chocolate

¿Eres un amante del chocolate? Entonces, este Mousse Triple Chocolate es la receta perfecta para ti. No solo es un postre que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría, sino que también es una opción espectacular para impresionar a tus invitados en cualquier ocasión. Con su rica y cremosa textura, este mousse combina chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco, creando una experiencia de sabor única y decadente. Además, es fácil de preparar y no requiere horno, lo que lo convierte en una opción ideal para principiantes. ¡Prepárate para descubrir cómo hacer este dulce capricho en tu propia cocina!

Ingredientes para el Mousse Triple Chocolate

• 350 gr. de crema de leche (x 3)
• 250 gr. de chocolate amargo derretido
• 250 gr. de chocolate con leche derretido
• 250 gr. de chocolate blanco derretido
• 3 pizcas de sal
• 36 gr. de gelatina sin sabor incoloro
• 15 cdas. de agua tibia

Pasos

• Hidratar 12 gr. de gelatina sin sabor incoloro con 5 cdas. de sopa de agua, llevar a fuego lento, sin hervir.
• En un tazón, mezclar, 350 gr. de nata con chocolate negro derretido y 1 pizca de sal.
• Añadir la gelatina hidratada, mezclar bien y añadir 1 pizca de sal.
• Colocar en una placa enmantecada y enharinada con el azúcar y refrigerar por 40 minutos.
• Repetir el mismo procedimiento para la mezcla de la mousse de chocolate y chocolate blanco.
• Realizar la superposición de capas, colocando en el refrigerador después de cada adición y teniendo cuidado de no mezclar.
• Refrigerar durante 1 hora y servir.

Ahora que sabes cómo hacer este delicioso Mousse Triple Chocolate, ¡es tu turno de probarlo! Estoy seguro de que tus amigos y familiares quedarán encantados con este postre. Si te animas a realizar esta receta, no dudes en dejar un comentario abajo compartiendo tu experiencia.

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Fuentes: https://es.tastemade.com/